不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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南投肯亞咖啡中秋送禮推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 新北音樂家咖啡禮品推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 苗栗衣索比亞咖啡新年禮盒推薦

有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地,新竹哥倫比亞咖啡企業禮品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;

南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 桃園宏都拉斯咖啡企業禮品推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;

非洲咖啡
包括來自衣索比亞,新竹單品咖啡企業贈品推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法,新北壺泡式咖啡企業禮品推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。桃園即溶咖啡評價分享

淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 咖啡禮物時髦人氣

最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 彰化哥倫比亞咖啡企業禮品推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。新年咖啡贈品推薦

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17、天作之合,鸞鳳和鳴。 18、皓月描來雙影雁,寒霜映出并頭梅,如此時光好風景,新郎新娘心相映,一番誓詞表衷腸,一次交杯永難忘,新人齊對眾人笑,眾人齊把新人贊,從此生生永相守,恩愛和睦一家親。新婚快樂。 19、婚姻是需要勇氣的!選擇婚姻就等于立下了無論將來發生任何事情,都要共同面對的誓言,真心祝愿你們婚姻幸福!相愛一生! 20、婚禮雖只一時,相愛是一輩子;洞房春意常在,圍城風景長存;慢慢變老的,是彼此的容顏;永遠不減的,是相互的真情。 21、聽說你最近結婚了,新娘子和你很般配,身材豐滿,皮膚白理透紅,所以大家說你們是豬聯碧合的一對。 22、愿愛洋溢在你甜蜜的生活中,讓以后的每一個日子,都像今日這般輝煌喜悅!洋溢在喜悅的天堂,披著閃閃月光,堪嘆:只羨鴛鴦不羨仙。 23、分明是千年前的一段緣;無數個偶然堆積而成的必然,怎能不是三生石上精心鐫刻的結果呢?在這春曖花開,群芳吐艷的日子里,你倆永結同好,正所謂天生一對,地生一雙!祝愿你倆恩恩愛愛,白頭偕老! 24、結婚就是丈母娘看你家底怎么樣,看你有無車子房子和票子,看你是不是可以被她女兒鎮住的一個儀式! 25、誰說裸婚沒顏面,不講排場值得贊,艱苦樸素好傳統,陋室新人笑開顏。鸞鳳和鳴慶新婚,百年和好映昆侖,尊老愛幼家事興,夫妻恩愛萬古存!祝裸婚青年新婚愉快! 26、敬祝百年好合,永結同心! 27、十一連理結同心,佳節鴛鴦齊比翼,雙喜臨門福無邊,百年好合情似海。郎才女貌成佳偶,珠聯璧合共白頭。真誠恭祝:國慶快樂,新婚快樂。 28、玉樹交柯正繁茂,并蒂花開多嬌艷。鳳冠霞披舞紅妝,玳瑁錦緞著新顏。春光沐浴新人笑,宴酣正歡賓客鬧。一席婚宴終身愛,兩顆真心比翼飛。恭祝新婚快樂,恩愛百年。 29、新人新婚,新居閃閃。好時好景,好日綿綿。 30、恭賀新婚之禧!祝你們永結同心,百年好合!新婚愉快,甜甜蜜蜜! 結婚的祝福文案 1、一進洞房莫亂說,新客一對丁丁腳。櫻桃嘴兒瓜子臉,眉毛就象碗豆角。 2、一顆心耕耘歲月,是為了青春在奮斗,兩個人播種愛情,是為了讓幸福繼續,讓誓言刻寫,讓時間作證,你們的愛一生永遠甜蜜。新婚快樂。 3、嗩吶吹出天仙配,禮炮齊鳴賀新婚。花車堪比上花轎,洞房花燭多歡笑。東都才子許多財,南國佳人正嫁人。在天愿做比翼鳥,相親相愛共偕老。祝:百年好合! 4、經過了風雨的洗禮,有情人終于走在了一起;經過無數的坎坎坷坷,最終找到了能牽手一生的愛人。用心去愛去創造幸福的每一天;不離不棄將愛情進行到底。祝福喜結連理的新人快樂到永遠。 5、一根紅線穿兩邊,二人喜結連理枝,三世姻緣天注定,四季相伴兩相愛,五六親朋來祝賀,七言八語送吉祥,幸福久久永相隨,十分真誠送祝福,愿你新婚快樂,百年好合! 6、相親相愛好伴侶,同德同心美姻緣。花燭笑迎比翼鳥,洞房喜相親相愛好伴侶,同德同心美姻緣。花燭笑迎比翼鳥,洞房喜開并頭梅。 7、在這充滿愛意的日子里,兩個命中注定的人走到一起,天地為你們祝福,日月為你們祈禱,祝你們新婚幸福甜蜜! 8、今夜同飲合歡酒,恩深誼重愛個夠;今夜同飲交杯酒,天南地北跟你走;今夜同飲喜慶酒,形影相隨永牽手;今夜同飲定情酒,生死與共到白頭。 9、執子之手的感動,也子偕老的溫情。祝福你們的愛,是開滿玫瑰的五月花園。只愿幸福快樂的從此一生相伴!結婚快樂。 10、夜思想耶和華的律法;好像一棵栽在溪水旁的果樹,按時候結果子,葉子也不枯干;凡你們所作的盡都順利! 11、幸福,是執子之手與子偕老的道路;幸福,是今天一起邁向甜蜜的腳步。祝福百年好合,永結同心! 12、千年愛戀匯成的語言,千年等待變成的姻緣。今天的你們是月老種下的期盼,是時光輪回的愛戀。祝你們快樂齊老,永結同心! 13、你們本就是天生一對,地造一雙,而今共偕連理,今后更需彼此寬容,祝百年好合! 14、今天,上帝把你們結為夫妻,將讓你們恩恩愛愛一輩子;所以從今天開始,你們夫妻二人要互敬互愛,互相理解;相濡以沫,恩愛一生;祝你們結婚快樂! 15、恭喜恭喜!祝愿你們百年相守共白頭,愛意深,永不忘,姻緣千里今日牽,此生纏綿情常青! 16、情是心中的向往,是感覺的共鳴,是靈感的碰撞,是電光的閃耀,是甜蜜的瓊漿,是醉人的純酒。 17、十一一生一世牽手,良緣不離不棄相守。國慶佳節逢新婚,真情不渝結同心。美滿姻緣海枯石爛,幸福伴侶天長地久。謹祝國慶新婚同快樂! 18、新婚手牽手,幸福到永久;新婚臉貼臉,同甘與共苦;新婚嘴對嘴,一生不后悔;新婚頭挨頭,注定到白頭。大喜的日子恭賀有情人情牽一世喜結良緣,永結同心百年好合,祝新婚快樂。 19、紅燭照,黛眉垂,燭光璧人兩交輝;芙蓉帳,鴛鴦帷,共效鳳凰雙于飛;白首契,永不悔,今宵好夢留人醉;祝愿你新婚大喜,百年好合生活美。 20、今天是你們大喜的日子,祝你們喜結連理,白頭偕老! 21、等了哪么久,終于等到你大婚在即;喝杯喜酒真不容易,等了你30幾個年頭;祝福你新婚快樂!未來的日子越過越幸福。 22、淡照霜飛的是一絲銀菊;書寫秋空的是一片月華;溫潤心田的是一抹恩愛;緣系今生的是一世情緣。新婚快樂! 23、花好月圓新婚夜,四言八句賀新郎。新郎新娘,白頭到老,地久天長。 24、佳偶雙雙已天成,金玉良緣喜結盟。夫妻對拜情意濃,不負青春與蒼穹。紅梅傲雪添喜慶,更添忠貞一生情。雕梁畫棟玉屏風,良辰美景到天明。祝:鐘愛一生 25、比翼從此添雙翅,連理于今有合枝。琴瑟和鳴鴛鴦棲,同心結結永相系。朝夕相伴形與影,神仙艷羨好伴侶!祝福你們:新婚快樂,愛情甜蜜,婚姻幸福。 26、英俊瀟灑的你,美麗善良的她,一對佳偶在此喜結良緣;你的勇敢堅強,她的溫柔善良,相依相偎走向幸福的明天。祝福新人婚姻美滿,快樂安康。 27、十月十日喜慶當空照,新人對對幸福笑,十月十日結連理,十月十日好日子,生命精彩十全十美,新婚甜蜜十全十美,祝天下有情人終成眷屬,永遠十全十美。 28、在相識相愛中你們經歷了很多,在坎坷中你們相互扶持,在憂傷時你們相互分擔,在快樂時你們相互分享,你們不是為了愛而愛,而是為了彼此而愛。你們的愛情注定是永遠,祝你們永遠幸福。 29、風雨中走過,看你們甘苦與共,不棄不離,感動;緣分里使然,看你們喜結良緣,幸福美滿,祝愿。大喜的日子,愿你們快樂到永遠。 30、洞房里面樣樣新,滿屋鬧房是笑聲。新郎新娘百年好,幸福生活萬古春。 對自己妹妹結婚祝福文案 1、張燈結彩貼雙喜,華堂錦屋證佳偶;佳人覓得如意郎,才子抱得美人歸;新人舉起交杯酒,十指相扣進婚樓;相偎相依一輩子,相互扶持到白頭。短信送到真祝福,祝你們永結同心,幸福一生。新婚快樂! 2、新婚新祝福,喜事喜氣添:愿你們真情如水,綿綿剪不斷;愛情如蜜,黏黏又連連;愛情美滿,好運一串串;攜手并蒂蓮,山盟海誓不改變;白頭偕老,堅定不移愛永遠。新婚幸福美滿! 3、新郎新娘,兩情最長;眉來眼去,有個名堂。今宵洞房,大有文章;二龍戲水,丹鳳朝陽。 4、像花一樣芬芳,像夢一樣纏綿。滿心的喜悅,跳動在心間。困了?睡了?醉了?層層疊疊全是纏綿。祝你新婚快樂,白頭偕老。 5、愿你倆永浴愛河,祝你倆幸福與年俱增。 6、吉日辰良,風和日麗,鸞鳳和鳴,珠聯璧合;百年好合,鴛鴦比翼,洞房花燭,滿堂生輝;鴻雁歡賀,歌舞翩躚,夫妻同心,人人艷羨,祝:新婚新氣象,向幸福出發。 7、十年才能修得同船渡,百年才能修得共枕眠,這是多么的不容易啊,在茫茫人海中你們找到了彼此,修得了這段緣份,那么婚后你們也要珍惜這段感情,永遠愛對方,呵護對方。 8、于茫茫人海中相遇,是千年修來的緣分;于億萬人中相戀,是此生的運氣。愿你們好好珍惜這份緣,祝白頭偕老,幸福綿延! 9、把鑼鼓喧天的熱鬧縫進紅棉被,把歡天喜地的氛圍刻進紅蠟燭,把一生一世的情意裝進紅對聯,把一心一意的愛戀帶進紅錦帳,把相依相戀的浪漫揣進紅裝束,把相知相守的溫暖融進紅臉頰。祝君新婚快樂,百年好合。 10、幸福不止一陣子,送你許愿小瓶子,塞滿祝福一盒子,愿新婚快樂,百年好合! 11、愿愛洋溢在你甜美的糊口中,讓以后的每一個日子,都像本日這般燦爛喜悅! 12、婚禮雖只一時,相愛是一輩子;洞房春意常在,圍城風景長存;慢慢變老的,是彼此的容顏;永遠不減的,是相互的真情:一個美麗的新娘,等待著她英俊的新郎。 13、紅燭紅窗紅裝束,新房新戶新人來。八千賓客歡聲笑,雙方父母開心顏。合歡之禮情悠遠,琴瑟之音思無限。兩顆真心錦羅帳,一片真情化春宵。祝君新婚快樂,一生恩愛。 14、大喜的日子,因為特殊情況,無法見證你們幸福的瞬間,在這里真誠的祝福你們新婚快樂,百年好合,早生貴子,好好珍惜彼此,一起努力經營你們幸福的婚姻! 15、不要說一萬年太長,也不要說八千里太遠;不要說九重天太高,也不要說五大洋太寬。祝福夫妻同心海闊天空,情侶恩愛地久天長!新婚快樂,喜結良緣。 16、花開富貴并蒂蓮,一鳳一凰欲雙飛。牡丹玫瑰巧百合,鴛鴦相對浴紅衣。花團錦簇呈祥瑞,禮炮齊鳴祝新婚。夫妻對拜高堂后,恩恩愛愛共白頭。祝:鐘愛一生 17、恩愛新人盟白首,纏綿情意締良緣,愿祝百年皆好合,一生情、一世愛、一對鴛鴦浴愛河! 18、水在流,魚在游,愛你不需要理由,風在吹,雨在下,很想抱你親一下,天有情,地有情,浪漫一下行不行。 19、歲月凝眸,讓快樂停留,成功牽手,幸福與你共白頭,祝新婚快樂、百年好合! 20、群芳吐艷的日子里,你倆永結同好,正所謂天生一對,地造一雙!呵呵新婚快樂! 21、愿耶和華從至圣所賜福于你,愿你們一生一世都看見圣城耶路撒冷的好處! 22、祝福你們新婚愉快,幸福美滿,激情永在,白頭偕老! 23、一言為定相愛如意,二分明月孝敬有方,三生有幸娶你入門,四喜丸子團團圓圓,五彩繽紛持家得當。 24、婚姻就像魔術表演,在你還沒發現破綻前就已經結束了,留下的只是滿腦子狐疑與一張作廢的門票。 25、連理枝頭喜鵲鬧,才子佳人喜成家。舉案齊眉比翼飛,笑對共飲蓮花酒。百年共枕鴛鴦戀,堂前開滿合歡花。兩情相悅恩愛濃,甜蜜幸福到永久。 26、由相知到相愛,人們常說的神仙眷侶就是你們了,希望此后,你們不羨鴛鴦不羨仙。 27、五月,風雨澆愁,愁不在,五月,花香醉人,體不醉,五月,樂享生活,活滋潤,五月,天荒地老,容顏不老,五月,祝福新人,新人新路心歡喜,新婚愉快。 28、樹纏樹繞樹,相擁到耋耄。舉案齊眉生,扶攜度終生。喜結連理日,恭祝幸福隨。大喜的日子,再祝你們明天的生活像今天的婚禮一樣幸福甜美! 29、秋天紅葉紅艷艷,紅色家鄉紅河山。新婚紅喜貼窗口,紅紅燈籠掛門面。紅色鞭炮紅滿天,紅色紅燭洞房燃。感謝紅娘牽紅線,婚禮家鄉紅妝穿! 30、十年修得同船渡,百年修得共枕眠,茫茫人海中相遇,分明是千年的姻緣。在這雪花紛飛的季節,你們攜手走進婚姻的殿堂,真心地祝愿你倆幸福美滿,共諧連理。 >>>更多美文:感情文案

“大饅頭”真名叫陸紅民。“大饅頭”是他的綽號。 “大饅頭”個雖不高,但人長得很結實,敦篤敦篤的,臉面比較寬,嘴巴也比較大。之所以稱他做“大饅頭”,是因為他做事比較蠻,挑擔子要用厚厚的扁擔,一挑要有一百五六十斤,差不了多少就能夠一般勞動力挑兩挑;種地不僅種得好,而且種得快,同時下地薅地,只需半個小時,他便會把你撂下一大截;吃飯經常用的是大碗,餓老火的時候會用缸缽,虎虎打打的吃得甚是有味……“蠻”與“饅”同音,而且在土地剛下放的那幾年,莊稼人學做的饅頭個頭也比較大,也比較結實,是以人們便稱他做“大饅頭”。 土地下放的時候,“大饅頭”家有七個人口,分到的田地也比較多,而且還有一大片坡地。那時,孩子們還小,在種田種地方面最多只能是搭搭手,做點手上活什么的,至于下種前的運糞、秋收時的挑糧、雨水到來的打田、收割完后的整地等重活累活,更多的只能由“大饅頭”本人承擔。 “大饅頭”因為莊稼大,養的大水牯也很壯。大水牯的嘴是短凸短凸的,屬于吃口很好的“菠蘿口”;角短而粗,弧度彎得很圓,屬于“篩籮角”;脖子短短的,牛背高高的,牛尾巴下面的牛腿肉一塊一塊的,有著肥壯的水牛獨有的水紅色。 一般的水牯,只有四對八瓣門齒。因為“大饅頭”養的大水牯很壯,鄰居們就好奇的把它的嘴掰開數了數它的門齒,發現其居然比一般的水牯多出了一瓣,于是村里人就送大水牯外號“九瓣牙”,也將大水牯長得壯的原因歸結為多一瓣牙(按照村民的說法,“九瓣牙”由于多了一瓣牙齒,在吃草、吃飼料時就會吃得更多更好一些,營養也就相對于一般的牛要好得多,長得壯一點也就是必然之事)。 那時候,鄉村的路網很差,很多通達田地的路都有上下坡的梯坎,有些甚至是羊腸小道,這決定了村里人種田種地更多的是要靠肩挑和背背。只有極少數緊靠公路邊的田塊和地塊,雖然路面鋪的是砂石,而且也坑凹不平,但用起公雞車、小氣輪(現在又稱板板車)等運輸工具來,這肩挑和背背的力氣活會減輕很多,效率也會提升不少。 “大饅頭”家有一片土地離公路有三四百米遠,為了便于耕種,他買來了一輛小氣輪。雖然用小氣輪也要用人力拉,也不能直接把糞草運到地里、把地里生產的糧食直接拉回家里,但有了小氣輪后,由于它有大大的車箱,裝的東西多,這也讓“大饅頭”無論是運糞草到土地里,還是從土地里運糧食回家都能省不少的力和工。 后來,“大饅頭”將小氣輪改裝成了牛車。到這片土地耕種時,他便把“九瓣牙”牽來駕上,然后牽著牛鼻子在前面慢慢地走,于是,人、牛、車形成的長排便慢慢地動了起來。到了地里,他把卸駕下來的“九瓣牙”牽到地埂邊去吃草后,便自個兒去干自己的活去了。下晚的時候,他又把“九瓣牙”牽來駕上,拉著一天滿滿的收獲又回家了。 “大饅頭”對牛車很是愛惜。每次回家卸貨結束后,他都要檢查牛車的氣壓是否充足,牛索是否結實,車箱是否有損壞,然后再把它拉到太陽曬不著雨水淋不到的蓬子里。 “九瓣牙”住的棚子就在“大饅頭”睡覺的后面,中間隔著一堵隔墻。隔墻上有一道通往牛棚的門和一道觀察牛棚情況的窗;通過窗子是一條連著“九瓣牙”鼻子和“大饅頭”床頭的繩子。每晚上睡覺時,“大饅頭”都會把一個鈴鐺掛在“九瓣牙”的脖子上,然后再把拴著牛鼻的繩子的另一端拴在自己的右手上,然后才慢慢的睡去。如果是半夜醒來,“大饅頭”還會給“九瓣牙”添些牛草,看看“九瓣牙”是否有異樣。 再后來,小村的路網慢慢變成了牛車能夠四處通達的機耕道,路面也全變成了混泥土路面。“大饅頭”的牛車能夠到達了他耕種的每一片土地了。 “大饅頭”如今已經老了許多,他用來拉車的牛已不再是“九瓣牙”了,而是一頭個頭很高也很壯實的大黃牯。每天早晨,村里人都會看到“大饅頭”趕著他的牛車行走在平坦的機耕道上;下晚的時候,又會看到他趕著牛車慢悠悠地回家。我特別喜歡在夕陽西下的時候看“大饅頭”趕著牛車回家的風景。遠遠望去,“大饅頭”和他的牛車在夕陽金色的余輝照射下,只能依稀的分辨出戴著三塊帽的“大饅頭”、長著尖尖角的大黃牛、用枷擔連著大黃牛的小氣輪的輪廓,在滿天的金光下慢慢的移動著。 余國富 2020年11月19日 >>>更多美文:原創散文

風啊 請帶走我的思念 連同那段記憶的憂傷 我愿在腦海里多存一份空白 用它來追尋更多美好 也許這是我所做的最無悔的決定 希望你能明白,我的女郎 青春本是一場羈旅 這個過程中有太多的放縱與輕狂 來往的行人匆忙走過 不世沿途風光 而我愿將熱血化為花種 播撒進每一寸土壤 愿它能將根部深入地心 讓花開的艷麗 為你換上最自然的裝束 這是我對你往后的期許 希望你能明白,我年輕的女郎 我沒有太多歌頌的話語 也不會吟唱什么精美篇章 我只是本能的去相信 年輕的女郎啊,感謝今生與你的邂逅 感謝你以寬廣胸懷為我提供庇護的船坊 我要如何才能報答你的恩澤 你知道,我不想被深埋地底 只愿做一塊裸露地表的焦煤 哪怕是一點火星,也能讓我徹底燃燒 火啊,請不要停息 就讓烈焰在我心間肆意灼燒 將那胸中流淌的熱血灼燒沸騰 讓血液流過的心臟跳動的瘋狂 火啊,燃盡了我以血肉的軀體 所筑起的城墻 以后就讓我為你庇護 用那燼灰所滋養的林蔭 為你喚來鶯飛草長 也許這是我所做的最無悔的決定 希望你能明白,我的女郎 2020年9月17日,初稿 2020年9月30日,定稿 >>>更多美文:愛國詩歌


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